フードメニュー

お料理は地中海料理をベースにしておりますが
ワインに合うという条件の中で自由な発想の創作料理を提案しています。

 

お勧め料理

パルマ産生ハム
¥780
世界一の品質を誇るイタリアのパルマ産生ハムです。
オマール海老のチーズパン粉焼き
¥1,980
カナダ産オマール海老を生きたまま仕入れています。
とろ~り温か チーズフォンデュ
当店の名物料理。1年を通じて人気No.1メニューです。2人用 ¥1,380、4人用 ¥2,380

コース料理

  • チーズフォンデュセット
    ¥7,000

    (前菜3皿、チーズフォンデュ、ピッツァ、パスタ、本日の主菜、パン、デザート)

    お2人様以上でご注文下さい。お2人で¥7,000

  • ペアディナーセット
    ¥7,000

    (前菜4皿、 ピッツァ、 パスタ、 本日の主菜 、 パン 、デザート)

    夢の介がお勧めする2人用のセット料理です 。お腹いっぱいになります。 お2人で ¥7,000

前菜

  • 本日のスープ
  • 本日のお魚のカルパッチョ
  • 小海老とアボガドのサラダ カリカリのバケット添え
    ¥780
  • モッツァレラチーズと完熟トマトのカプレーゼ
    ¥780
  • ハンガリー産フォアグラのソテー バルサミコのソース
    ¥1,080
  • 天使の海老の自家製スパイス焼き
    ¥980
  • 天使の海老のカルパッチョ 季節のフルーツ添え
    ¥980
  • パルマ産生ハムとアボガドのわさび醤油
    ¥860
  • パルマ産生ハムとオレンジのフレンチ生春巻き
    ¥780
  • パルマ産生ハムと季節のフルーツのサラダ仕立て
    ¥980

サラダ

  • たっぷり野菜のサラダ
    ¥580
  • とろとろの温泉卵と自家製パンチェッタのシーザーズサラダ
    ¥780
  • パルマ産生ハムとフレッシュトマトのサラダ
    ¥880

主菜

  • 本日の市場からのお魚料理
  • 国産牛サーロインステーキ ソース・マデラ
    ¥1,980
  • 骨付き鶏もも肉のコンフィ 粒マスタード添え
    ¥1,080
  • 国産豚スペアリブの赤ワイン煮込み カシス風味
    ¥1,180
  • オマール海老のチーズパン粉焼き
    ¥1,980
    カナダ産オマール海老を生きたまま仕入れています。
  • とろ~り温か チーズフォンデュ
    当店の名物料理。1年を通じて人気No.1メニューです。2人用 ¥1,380、4人用 ¥2,380
  • カナダ産オマール海老のチーズパン粉焼き
    ¥1,980

パスタ

  • スパゲッティー・カルボナーラ
    S  ¥780 M  ¥1,280
  • ゴルゴンゾーラのクリームソース
    S  ¥780 M  ¥1,280
  • モッツァレラとバジルのスパゲッティ・カプレーゼ
    S  ¥880 M  ¥380
  • 自家製パンチェッタのアーリオ・オーリ
    S  ¥680 M  ¥1,180
  • ヤリイカと明太子の和風ソース
    S  ¥780 M  ¥1,280
  • 小海老とキノコのクリームソース
    S ¥880 M ¥1,380
  • 生ウニと大葉のトマトクリームソース
    S ¥880 M ¥1,380

ピッツァ

  • 海の幸いろいろのピッツァ
    ¥1,080
    ミラノ風薄焼きピッツァ
  • 小海老とアボガドのピッツァ
    ¥980
    ミラノ風薄焼きピッツァ
  • ゴルゴンゾーラとりんごのピッツァ
    ¥880
    ミラノ風薄焼きピッツァ
  • 自家製パンチェッタとエリンギとジャガイモのピッツァ
    ¥880
    ミラノ風薄焼きピッツァ
  • ピッツァ・マルゲリータ
    ¥880
    ミラノ風薄焼きピッツァ
  • パルマ産生ハムとフレッシュトマトのピッツァ
    ¥980
    ミラノ風薄焼きピッツァ

パン&ライス

  • 海の幸いろいろの地中海ライス 夢の介風
    ¥1,380
  • きのことガーリックの黒ゴマピラフ
    ¥680
  • お新香とちりめん雑魚のピラフ
    ¥680
  • アンチョビトースト
    ¥380
  • ガーリックトースト
    ¥380

お酒のお供

  • チョコレート
    ¥680
  • ミックスナッツ
    ¥580
  • ビーフジャーキー
    ¥680
  • 世界の有名チーズの盛り合わせ
    3種盛 ¥880 5種盛  ¥1,280

デザート

  • 自家製カラメルアイスと季節のフルーツ
    ¥430
  • クリーム・ブリュレ
    ¥480
  • クラシック・ガトー・ショコラ
    ¥480